清明至，青团香。4月4日是中国二十四节气之一清明节，一个充满哀思与缅怀的节日，青团作为其传统食品之一，承载着深厚的文化内涵。传统青团的外表呈现出青绿色，象征着生命、希望和新的开始。每逢清明，中国各地的人们通过吃青团来表达对逝去亲人的思念和缅怀，希望他们在天堂过得平安、幸福。在这个特殊的日子里，让我们一起吃一口青团，感受那份深沉的思念与敬畏之情吧。图为4月1日，浙江省台州市仙居县迎晖幼儿园的孩子们跟着老师学做青团，感受传统习俗文化。（CFP）

4月2日，四川省南充市蓬安县城东幼儿园的小朋友在老师的指导下学习和面准备制作青团。清明节临近，南充市蓬安县城东幼儿园开展“小手做青团 民俗润童心”清明节主题体验活动，孩子们通过学做青团、了解清明节吃青团习俗等方式，感受中国传统文化的魅力。（中新图片）

4月2日，福建省福州市鼓楼区水部街道延安幼儿园，老师正在指导孩子体验做青团习俗。（CFP）

为丰富旅客旅途体验，中国铁路上海局集团公司华铁旅服公司近日在长三角热门旅游线路的56趟高铁列车上，推出“春季限定”主题餐食服务，让旅客在旅途中感受“舌尖上的春天”。此次推出的主打产品是长三角传统时令青团，包含红豆沙、黑芝麻、蛋黄肉松三种经典口味。据相关负责人介绍，这些青团选用新鲜艾草汁和面，外皮软糯清香。馅料制作工艺讲究：蛋黄肉松青团选用知名产地咸蛋黄与上等肉松，咸香浓郁；黑芝麻青团通过低温烘焙工艺，充分激发芝麻醇香；红豆沙青团则采用古法研磨，细腻清甜。图为餐饮乘务员在车厢里为旅客介绍时令新品。（中新网）

4月1日，市民挑选各种口味的青团。随着清明节将至，上海各大老字号的“春季限定”青团成为热销商品，受到消费者追捧。（中新社）

近日，盒马鲜生超市推出7款青团，除了传统桂花豆沙口味、笋干菜青团以及咸蛋黄流沙爆珠，新推出了一款红烩牛腩青团，一口下去，能吃到清新软糯的青团外皮、汤汁浓郁的番茄、有嚼劲的牛腩。（澎湃新闻）

清明将至，上海多家老字号的青团又开始起蓬头了，杏花楼、沈大成、功德林、王家沙……但凡出品“青墩墩”的老字号门前都是一条条长龙。每年的青团季，新品都是要拿出来比拼的。今年市场上的新品不少，沈大成研发出春三鲜青团、叮咚买菜上新茉莉轻芽青团、德兴馆推出能裹住一只大虾的青团、功德林新添了鲜笋烤麸和椰香紫薯口味……看得到的时令、看得见的食材，是本季清明“限定美食”青团的趋势，也是青团走向更健康的符号。图为功德林点心师傅正在制作青团。（上观新闻网）

图为功德林新鲜出炉又翠绿油亮的鲜笋烤麸青团让人垂涎欲滴。脆爽的春笋配上功德林的招牌烤麸，咸甜软糯的口感在口腔中咀嚼出美妙滋味。（上观新闻网）