2月27日，“非遗知味”的巡回展览在港岛太古城举行。展期为1月至3月期间，会分别在新界西贡区将军澳广场和香港岛东区太古城中心巡回展览。图为市民在参观展览。（香港中通社）

展览以香港日常饮食为切入点，重点介绍“香港非遗清单”中与香港饮食文化相关的项目，包括吹糖技艺、凉果制作技艺、茶粿制作技艺、茶楼点心制作技艺、潮州卤水食品制作技艺、蒸笼制作技艺、港式奶茶制作技艺、菠萝包制作技艺和蛋挞制作技艺。让市民重温昔日港式饮食文化。图为市民与港式茶饮店艺术装置合影。（香港中通社）

除了图文阐述之外，展览亦透过展示微缩模型、多媒体互动节目和影片，以及特设“打卡位”让市民拍照留念，将非遗独特的文化元素展现市民眼前，从而提高公众对非遗传承的认识及关注，以及其保育的重要性。图为市民拍摄港式小吃店微缩模型。（香港中通社）

俊男茶楼微缩模型。（香港中通社）

中国冰室微缩模型。（香港中通社）

大笪地饭店微缩模型。（香港中通社）