4月22日以来，北京累计报告70例新冠肺炎病毒感染者，涉及8个区，其中朝阳区46例。而26日至30日，北京在朝阳区已开展核酸检测基础上，对11个区人员开展三轮核酸检测。

据悉，连日来，北京市民开启了“囤货模式”，社交媒体上有不少人说，“看新增没有焦虑，看着空空的货架真的焦虑了”。官方已及时给大家吃定心丸，表示货源供应充足，不用担心。其实面对疫情，在澳大利亚跟新西兰的居民也会囤货以应对隔离生活，在这些货品里，有什么可以借鉴的吗？

北京某超市货架。（图/《中国青年报》）

北京：各类货源充足 供应有保障

北京北青网报道，25日，北京市第314场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。北京市商务局副局长赵卫东通报了 该市生活必需品供应情况。

据监测，北京新发地、大洋路等7家主要农产品批发市场蔬菜上市量2.27万吨，货源稳定，上市量处于较高水平；平均批发价3.44元（人民币，下同）/公斤，价格平稳。猪肉交易量58.2万公斤，日环比增加10.4%；平均批发价18.33元/公斤，价格稳定。鸡蛋交易量43.5万公斤，日环比增加1.9%；批发价10.52元/公斤，与昨日基本持平。本市成品粮、成品油交易稳定，储备充足，储备量均能够满足北京市居民30天的消费需求。总体看，北京市各类生活必需品货源充足稳定，供应有保障。

面对囤货潮，澳新这么做的

其实面对疫情，在新西兰和澳洲的居民也会囤货以应对隔离生活。

正观新闻报道，和中国人喜欢囤的米面粮油不同，澳新居民更钟爱囤卫生纸。

这背后有什么原因呢？

昆士兰科技大学公共卫生与社会工作学院学者尼基·爱德华兹表示：“卫生纸象征着控制。我们用它来‘收拾’和‘清洁’。当人们听说新冠病毒时就会担心失去控制，而卫生纸让人们感到仍然保持着对卫生和清洁的控制。”

墨尔本大学社区参与降低灾难风险项目学者布莱恩·库克表示：“我怀疑这与人们如何应对压力有关：他们希望维持一种舒适和安全感。不用卫生纸的清洁方式令许多西方人感到‘恶心’。”他说：“我认为还有一种务实因素。卫生纸是一种占据大量空间的产品，因此它并非人们在正常情况下存放太多的商品。许多人喜欢将卫生纸当抽纸来使用，所以他们认为当患上感冒或类似疾病时将会需要很多卫生纸。”

纽卡斯尔大学纽卡斯尔商学院学者大卫·萨维奇表示：“我认为这是完美的产品，完全不容易腐烂，是人们能囤积并终将使用的为数不多的产品之一。我认为大多数人只有在即将用完时才会再买卫生纸，那么当你需要被隔离两周时，这就会成为一个问题。因此，这只是一个准备的过程。”

中央昆士兰大学健康、医学与应用科学学院的亚历克斯·拉塞尔表示，“人们并不仅囤积卫生纸，所有门类的商品都在被卖光，比方说口罩和洗手液等。我们之所以更注意卫生纸，是因为体积较大的卫生纸占据大量货架空间。体积较小的商品在超市脱销并不那么显眼，因为货架上只是出现一小片空白区，而且经常迅速地被附近商品临时填满。”

他说：“导致人们可能更容易注意到卫生纸被卖光的第二个原因是不容易找到替代品。倘若超市里的某种食材售罄，人们可以买别的。但如果手纸卖光了，每个人都会沮丧。诚然，纸巾或抽纸（也能凑合着用），但那毕竟不完全一样，不是吗？”

澳洲学者：如必须囤货，这些可以拥有

此外，昆士兰大学教授也表示，最应该囤的食物是保质期较长的食品，包括罐装食品，如汤、水果、蔬菜、宠物食品、咖啡及婴儿配方奶粉。

还有谷类食品，如意面、麦片、大米、燕麦、面包、玉米饼、披萨底以及印度馕饼。除此之外，UHT牛奶、泡面、果酱、坚果、豆腐、干果、鸡蛋、茶及面粉也可以囤。

面粉是基础，可以用来做烤饼及薄煎饼。

除洗衣粉、洗漱用品，如肥皂和洗发水、垃圾袋、抽纸及女性用品外，厕纸也是澳人的生活必需品之一。

对于有孩子的家庭来说，尿布和湿巾也是必不可少的，同时还要确保家中有电池、火柴、蜡烛、手电筒、便携式收音机、消毒泡腾片以及急救箱。

编辑：赵兆